Портал о виноделии и виноградарстве

Кампания «Eu vin din Moldova», представляет винодельни страны: «Château Vartely»

Поселение на скале, или «Varheli», как в давности назывался город Оргеев, дало имя одной из лучших виноделен Молдовы — «Château Vartely». Основанная в 2004 г, со временем она развилась и превратилась в огромный туристический комплекс, сочетающий в себе традиции и современность.

Вина «Château Vartely» созданы из винограда с уникального терруара, выращенного на собственных виноградных плантациях высочайшего качества площадью 260 га. Помимо множества полученных медалей и наград, некоторые вина компании — это подлинная инновация, как для местного, так и для внешнего рынка. Доказательством служит вино, созданное из винограда, подвергшегося воздействию специального грибка, называемого «благородной плесенью», благодаря чему «Chardonnay Botrytis» приобрело совершенно уникальный вкус, сочетающий сладость меда и аромат кураги с горьковатым послевкусием.

Одним из главных элементов комплекса является ресторан, вмещающий 260 человек, и специализирующийся на блюдах французской кухни, гармонично сочетающихся с национальными. Шеф-повар предлагает особые рецепты, отвечающие самым изысканным вкусам. Один из них — салат из печени кролика, созданный по собственному секретному рецепту из ингредиентов, собранных вблизи винодельни. В ресторане проходят как теплые семейные праздники, романтические ужины, или деловые встречи, так и масштабные банкеты и церемонии.

Любителям вин комплекс предлагает два дегустационных зала. В основном зале посетители могут попробовать вина, произведенные в «Château Vartely». Второй дегустационный зал «Мировая Коллекция», представляет самую большую коллекцию Молдовы, в которой собраны вина с 5 континентов и приглашает на виртуальный тур по известным винным регионам мира.

Более 13 000 посетителей ежегодно выбирают туристический комплекс «Château Vartely», который состоит из домиков гостиничного типа, способных вместить, по крайней мере, 40 человек, 2 террас, винного погреба, большого внутреннего двора и зоны отдыха. Чтобы показать настоящее гостеприимство всех регионов нашей страны, домики построены из характерных материалов и согласно специфике архитектуры каждого региона: Центральный Дом — с элементами камня и дерева, Северный Дом — с элементами металла и дерева, Южный Дом — с элементами глины и дерева.

VINMOLDOVA.MD // Пресс-релиз Национального Бюро Винограда и Вина

Первый Салон молдавских вин с аншлагом прошел в Москве
Под звуки молдавской сырбы дуэта «Гране» в интерьерах «серебряного» века отеля «Метрополь», 9 феврал ...
В Chateau Vartely решили больше не «расти в ширину»
В прошлом году, в Международный день туризма, мы отметили десятилетие туристического комплекса Chate ...
Fautor завоевал более 100 медалей
Одним из знаменательных событий года было открытие представительства компании в Румынии. Благодаря э ...