Portal de vinificatie si viticultura

Finala concursului „Cel mai bun sommelier al Ucrainei 2018”

Pe 23 aprilie a avut loc în sala de conferințe a hotelului Khreshchatyk (Kiev), finala concursului „Cel mai bun sommelier al Ucrainei 2018” („Sommelierul frumos al Ucrainei 2018”). Conform regulilor, trei persoane participă la final, dar al treilea rezultat cu aceeași sumă de puncte a fost deținut și de trei persoane: Maxim Palukh, Roman Remeyev și Olga Kovalenko. Prin urmare, finala a început cu un test suplimentar – un test orb de cinci probe de vinuri. Potrivit rezultatelor sale, Olga Kovalenko a ajuns la final. Astfel, pentru prima dată în istoria concursului (și este deținută pentru a 16-a oară), două femei au luat parte la finală. Concursul a continuat. Participanții trebuiau să prezinte temporar vin spumant, roșu liniștit cu decantare, să găsească erori în lista de vinuri, să ofere caracteristici probelor în testul orb al vinului și alcoolului puternic. Noua a fost stadiul la care a fost servit doar whisky și era necesar să se determine vârsta. Degustarea brânzeturilor a închis competițiile individuale, iar în ultimul test, toți finaliștii au trebuit să răspândească o sticlă de vin spumant împărțită în opt pahare. Era imposibil să se întoarcă. Olga Kovalenko a ocupat locul trei, Marina Revkova a ocupat locul al doilea, iar Alexander Meer a câștigat titlul „Cel mai bun sommelier al Ucrainei 2018”. Concursul este organizat de Asociația sommelierilor din Ucraina, care este membră a Asociației Internaționale a sommelierilor (ASI).

Sursa