Portal de vinificatie si viticultura

Guvernul rus intenționează să sprijine proiectul de lege privind reforma din industria vinicolă

Proiectul de lege (astfel cum a fost modificată) a propus introducerea unei game de produse alcoolice în concepte, cum ar fi brandy, coniac rus, băuturi răcoritoare și vin de fructe.

вина россии

Сбор урожая на виноградниках винодельческого завода „Массандра” в Крыму. Владимир Астапкович / РИА Новости

Se clarifică conceptul de „cognac” – nu trebuie să conțină arome, se poate adăuga numai zahăr. În același timp, spre deosebire de „brandy“ din „coniac rus“ este că acesta din urmă trebuie să fie făcută din struguri Vitis specii vinifera sau hibrizi cu soiuri de alte specii din genul Vitis, și învechit în butoaie de stejar, cu o suprafață de cel puțin 400 cm2 / dl. Cerințele rămase pentru reținere și fortăreață au rămas aceleași.

Patru vinarii spaniole au intrat în topul primelor 50
La Londra, a avut loc ceremonia de decernare a premiilor celei mai bune vinuri la nivel mondial din ...
Сonferință Ucraineana despre problemele legate de viticultură și vinificație
Cea de-a cincea ediție a Conferinței  va avea loc în perioada 17-18 august curent în Zaporizhia, car ...